工作原理
1、鑒于食用油之特點(diǎn),當(dāng)溫度達(dá)到 360-366℃時(shí)油鍋里的油開(kāi)始自燃,短時(shí)間內(nèi)溫度達(dá)到400℃以上。
2、當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時(shí),燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使煙罩內(nèi)溫度升高至 183℃時(shí)感溫器斷開(kāi),將滅火裝置內(nèi)的機(jī)械控制閥打開(kāi)。控制閥撞針沖破高壓貯氣瓶膜片釋放出高壓氮?dú)饨?jīng)過(guò)減壓器對(duì)滅火劑貯存容器加壓。
3、對(duì)滅火劑貯存容器加壓 由于充裝的滅火劑粒徑小,流動(dòng)性好,有良好抗復(fù)燃性、彌散性和電絕緣性,其滅火機(jī)理是滅火劑通過(guò)霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成覆蓋層, 阻斷再次燃燒所需的氧氣,以隔絕空氣,撲滅火焰,使其不復(fù)燃。
4、兩個(gè)噴嘴能同時(shí)噴滅 11 米煙道內(nèi)的烈火。 (1)“雨神”滅火的同時(shí)高壓氮?dú)馔苿?dòng)氣筒拉桿使其拉動(dòng)。
5、燃?xì)怅P(guān)閉閥切斷燃?xì)猓⑼ㄟ^(guò)微動(dòng)開(kāi)關(guān)打開(kāi)報(bào)警器,同時(shí)報(bào)警。
6、滅火劑噴灑完畢水流閥自動(dòng)開(kāi)啟將水噴灑到油鍋及煙罩內(nèi)使之降溫。
7、以上幾項(xiàng)工作同時(shí)進(jìn)行,僅需 3-8 秒鐘完滅火。